- | Food & Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> подправки >>
Как да Дехидратирайте пресен джинджифил
Ginger е остър подправка, която придава отличителен вкус към Gingerbread и джинджифилова бира. Това е стандартна килер подправка и често се използва в китайската и индийската кухня. Ginger подправка идва от коренище, което е коренът на растението джинджифил. Един от начините да се запази джинджифил корен е да се дехидратират коренище, която премахва влагата. Листата на растението джинджифил могат да бъдат дехидратирани. А вкъщи храна за изсушаване е типично плот уред, използван за дехидратират храна. Докато пещ може да се използва, тя ще отнеме много повече време и да използват повече енергия.
Което ви е нужно
остър нож
корен от джинджифил
Ginger оставя
Food изсушаване или тел око тава
Инструкции
<ол> <Ли>
Нарежете джинджифил корен на тънки филийки. Дръжте филийки с еднакъв размер, и режа възможно най-тънки
<Ли>
Подредете джинджифил филийки върху скарата на изсушаване на храните.; не се припокриват филийки. Направете същото с листата джинджифил. Ако дехидратиране във фурната, използвайте скари телени мрежи.
<Ли>
Ако сушене както нарязани корена и листата, не ги пуска на същата тава. Използвайте отделни тави, тъй като те ще изискват различно време за обработка.
<Ли>
Превърнете храна за изсушаване и настроена на температурата до 95 градуса. Ако използвате фурната, обръщане на температурата толкова ниска, колкото е възможно. Не използвайте фурната метод, ако не можете да настроите температурата под 150 градуса. В идеалния случай искате 95 градуса, но повечето фурни няма да отидат, че ниските.
<Ли>
Определете тавите за храна за изсушаване в уреда и затворете капака. Трябва да се вземат между 02:59 часа за листа, и 05:58 часа за корен резени, в зависимост от фактори влажност. Ако използвате фурната, задайте тавите за телени мрежи на стойка във фурната. Ги раздалечете, за да се даде възможност за вентилация. Завъртете джинджифил на всеки няколко часа и да запази вратата на фурната подпряна отворена около 4 инча. Това може да отнеме значително по-дълго. Световния съюз
подправки
- Защо или как е биологично Куркума…
- Как да направим Beau Monde Подправка
- Подправки, които излизат с Maple
- Как да направим Curing соли
- Как да се емулгира кокосово масло…
- Как да Сезон Ground Pork
- Видовете по-малко Spicy Dry Chili
- Как да се храните, неварени, синап…
- Как да използваме семена от целин…
- Кулинарни Използва за Paprika