Different страни по целия свят използват различни видове къри на прах в техните традиционни кухни. В Индия, къри еквивалент на предварително смлени, топла смес от подправки, се нарича Гарам масала и се предлага в много разновидности; тя обикновено има повече канела и кардамон, отколкото стандартна къри на прах. В Шри Ланка, къри на прах подправки са печени, като им дава дълбок аромат и тъмен вид. Thai къри обикновено идва като паста и се прави с пресни билки, пресни люти чушки, лимонова трева и джинджифил, в допълнение към типичните къри на прах подправки. Caribbean къри на прах отразява островни аромати; в допълнение към типичните къри на прах подправки, тя включва джинджифил, индийско орехче и бахар. Световния съюз Curry в раздвижване Fries, яхнии и сосове
<Ли>

къри на прах е мощен подправка, и малко се извърви дълъг път. Къри раздвижване картофи и яхнии, обслужващи 05:56 хора обикновено имат 1-2 супени лъжици къри, докато сосове, салати, сосове за салати, ястия с ориз, супи, като Butternut скуош или зеленчуци, и зеленчукови ястия, като например зелен фасул или френски език картофки, имат около 1 чаена лъжичка или просто щипка. С готвени ястия, аромат на къри става по-интензивна колкото по-дълго седи на ястието. Световния съюз Необичайни начини за използване на Curry
<Ли>

Експериментирайте с добавяне къри на прах за тестени изделия, ястия с яйца, и мезета. Сайтът Serious Яде съобщава, че Chef Jon Bignelli прави чубрица-сладко къри торта, че трябва да се препечен и служи като бедняк или хляб. Мадхур Jaffrey, автор на много готварски книги на индийската и Източна азиатска кухня, аромати пуканки и печени нахут и ядки с къри подправки. Добавете щипка къри на прах за ястия, толкова различни като яйчен крем и царевичен хляб. Световния съюз