- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> подправки
Как се извлича масло от листата?
Стъпка 1:Съберете листата
Първата стъпка е да съберете листата от растението, от което искате да извлечете маслото. Уверете се, че листата са свежи и без вредители или болести.
Стъпка 2:Изсушете листата
Следващата стъпка е да изсушите листата. Това може да стане, като ги поставите на топло и сухо място за няколко дни или като използвате дехидратор.
Стъпка 3:Натрошете листата
След като листата изсъхнат, те трябва да бъдат смачкани на фин прах. Това може да стане с помощта на хаванче и пестик или с помощта на кухненски робот.
Стъпка 4:Добавете разтворител
След като листата са смачкани, те трябва да се добавят към разтворител. Използваният разтворител ще зависи от вида масло, което се опитвате да извлечете. Някои често срещани разтворители включват вода, алкохол и глицерин.
Стъпка 5:Загрейте сместа
Следващата стъпка е да загреете сместа от листа и разтворител. Това може да стане, като го поставите на котлон или като използвате глинен съд. Температурата трябва да се поддържа между 100 и 150 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 6:Оставете сместа да престои
Сместа трябва да се остави да престои няколко часа или цяла нощ. Това ще позволи на маслото да се извлече от листата.
Стъпка 7:Прецедете сместа
След като престои сместа, трябва да се прецеди. Това може да стане с помощта на тензух или фина мрежеста цедка.
Стъпка 8:Съберете маслото
Маслото ще се събере на дъното на съда, който използвате, за да прецедите сместа.
Стъпка 9:Бутилирайте маслото
Маслото може да се бутилира в чист, стъклен съд. Уверете се, че контейнерът е херметичен, за да предотвратите развалянето на маслото.
Стъпка 10:Съхранявайте маслото
Маслото трябва да се съхранява на хладно и тъмно място. Ще се запази до 6 месеца.
подправки
- Как да си направим италиански Под…
- Каква е разликата между Кориандъ…
- Можете ли да смесвате вода и овел…
- Защо г-жа Росен и г-жа Йохансен пи…
- Как да направите своя собствена D…
- Как да запазим Халапеньо чушки Fre…
- Как да посегнат пресен копър (3 ст…
- Как да се готви с Smoked Salt? (10 стъпки…
- Как добавянето на Salt Prevent Food разва…
- Готварство Съвети за да се отърве…