- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> подправки
Ами ако го вкусите и е твърде пикантно?
Ако опитате нещо и то е твърде пикантно, има няколко неща, които можете да направите, за да опитате да намалите лютивината:
1. Пийте мляко. Протеините в млякото могат да се свържат с капсаицина, съединението, което придава пикантността на лютите чушки, и да помогнат за премахването им от устата ви.
2. Яжте кисело мляко или заквасена сметана. Тези млечни продукти също могат да помогнат за свързването с капсаицина и да намалят лютивостта.
3. Яжте ориз или хляб. Тези меки храни могат да помогнат за абсорбирането на част от лютивината и да намалят усещането за парене.
4. Пийте студена напитка. Студената вода или други напитки могат да помогнат за облекчаване на болката и намаляване на пикантността.
5. Използвайте паста от сода за хляб. Направете паста със сода за хляб и вода и я нанесете върху езика и устата си. Содата бикарбонат може да помогне за неутрализиране на киселините в лютите чушки и да намали лютивината.
6. Вземете болкоуспокояващо без рецепта. Ако лютивината е силна, може да искате да вземете болкоуспокояващо без рецепта, като ибупрофен или ацетаминофен, за да намалите болката.
подправки
- Готварство Съвети за да се отърве…
- Как да съхранявате Celtic Sea Salt (3 стъ…
- Какво е Chocolate Extract
- Как да направим Beau Monde Подправка
- Как да направите своя собствена S…
- Как да направим Dry Rub за хамбургер…
- Как да замени пресен магданоз със…
- Как да подготвим куркума на прах
- Какво е Pickling Spice
- Какво е черен чесън?