Какво означава смлян чесън?

Смлян чесън се отнася за чесън, който е бил ситно нарязан на малки парченца. Той е често срещана съставка в много кухни и се използва за подобряване на вкуса и аромата на ястията. Когато смилате чесъна, е важно да използвате остър нож или преса за чесън, за да сте сигурни, че чесънът е нарязан на ситно и не горчи. Стритият чесън може да се използва пресен или може да се изсуши и съхранява за по-късна употреба.