Какво може да замени настърганата кора от лайм?

- Лимонова кора:лимоновата кора е близка по аромата до кората от лайм и може да се използва в съотношение 1:1.

- Портокалова кора:Портокаловата кора има малко по-различен вкусов профил, но все пак може да се използва като заместител на кората от лайм. Използвайте го в съотношение 1:1.

- Сок от лайм:Ако нямате кора от лайм, но имате сок от лайм, можете да го използвате вместо него. Все пак имайте предвид, че сокът от лайм е по-концентриран от кората от лайм, така че ще трябва да използвате по-малко от него. Започнете с добавяне на 1/2 чаена лъжичка сок от лайм за всяка 1 чаена лъжичка кора от лайм, изисквана в рецептата.

- Сушена кора от лайм:Изсушената кора от лайм е по-рядко срещана съставка, но може да бъде добър заместител на кората от лайм. Използвайте го в съотношение 1:1.

- Екстракт от лайм:Екстрактът от лайм е концентрирана форма на аромат на лайм и може да се използва като заместител на кората от лайм. Имайте предвид обаче, че екстрактът от липа е много мощен, така че ще трябва да използвате по-малко от него. Започнете с добавяне на 1/4 чаена лъжичка екстракт от лайм за всяка 1 чаена лъжичка кора от лайм, изисквана в рецептата.