Какво представлява ядивната част на дървото с бутчета?

Ядливата част от дървото на бутчетата са шушулките.

Дървото бутчета, научно известно като Moringa oleifera, произвежда кафяви шушулки с триъгълна форма, които съдържат годни за консумация семена. Тези семена, известни също като бутчета или маслодайни семена, са основната ядлива част от дървото. Имат леко сладък вкус и могат да се консумират пресни, варени или сушени. Бутчетата често се използват в супи, яхнии и кърита, като допринасят за уникален и леко ядков вкус. Освен това листата и цветята на дървото бутчета също се считат за годни за консумация и се използват в различни кулинарни препарати в различни региони.