Какво е храна с корен от женско биле?

Корен от женско биле (Glycyrrhiza glabra ) е вид цъфтящо растение от семейство Грахови, Fabaceae. Той е роден в Южна Европа и е натурализиран в много други части на света, включително Северна Америка и Азия. Коренът на растението има сладък вкус и се използва от векове като овкусител и традиционна медицина.

Корен от женско биле се предлага като изсушен корен, прах или екстракт. Може да се използва за приготвяне на чай, бонбони и други десерти. Също така често се използва като ароматизиращ агент в напитки, тютюневи изделия и козметика.

Корен от женско биле съдържа няколко съединения, които имат потенциални ползи за здравето, включително:

* Глициризин: Това съединение е отговорно за сладкия вкус на корена от женско биле. Има противовъзпалителни и антивирусни свойства.

* Ликвиритигенин: Този флавоноид има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

* Изоликвиритигенин: Този флавоноид има антиоксидантни и противоракови свойства.

* Глабридин: Този изофлавон има антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства.

Корен от женско биле се използва традиционно за лечение на различни здравословни състояния, включително:

* Възпалено гърло: Коренът от женско биле има антибактериални и противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за успокояване на възпалено гърло.

* Кашлица: Коренът от женско биле може да помогне за разхлабване на слузта и облекчаване на кашлицата.

* Стомашни язви: Доказано е, че коренът от женско биле помага за защита на стомашната лигавица и лекува стомашни язви.

* Възпаление: Коренът от женско биле съдържа няколко съединения, които имат противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за намаляване на възпалението в тялото.

* Рак: Някои проучвания показват, че коренът от женско биле може да помогне за инхибиране на растежа на раковите клетки.

Корен от женско биле обикновено се счита за безопасно за употреба в малки количества. Въпреки това, прекомерната консумация на корен от женско биле може да причини нежелани реакции, включително:

* Високо кръвно налягане: Коренът от женско биле съдържа съединение, наречено глициризин, което може да причини високо кръвно налягане.

* Ниски нива на калий: Коренът от женско биле също може да причини ниски нива на калий, което може да доведе до умора, слабост и мускулни крампи.

* Задържане на вода: Коренът от женско биле може да причини задържане на вода, което може да доведе до подуване на ръцете, краката и глезените.

* Главоболие: Коренът от женско биле също може да причини главоболие.

* Стомашни проблеми: Коренът от женско биле може да причини стомашно разстройство, включително гадене, повръщане и диария.

Корен от женско биле трябва да се избягва от хора, които:

* Имате високо кръвно налягане

* Имат ниски нива на калий

* Бременни сте или кърмите

* Имате анамнеза за стомашни язви

* Имате анамнеза за бъбречно заболяване

* Имате анамнеза за чернодробно заболяване

Корен от женско биле също може да взаимодейства с някои лекарства, включително:

* Разредители на кръвта

* Дигоксин

* Диуретици

* Варфарин

Ако приемате някакви лекарства, говорете с Вашия лекар, преди да използвате корен от женско биле.