Можете ли да замените семена от анасон с естрагон?

Естрагонът и семето от анасон са две различни билки с различни вкусове. Естрагонът има леко горчив вкус, подобен на женско биле, докато семето от анасон има сладък, ароматен вкус. Въпреки че могат да се използват в някои рецепти взаимозаменяемо, те не са идеални заместители един на друг.

Ако търсите заместител на естрагона, можете да опитате с босилек, кервиз или копър. Ако търсите заместител на семена от анасон, можете да опитате да използвате семена от копър или корен от женско биле.