Какво се използва в букет гарни?

Букет гарни е сноп от билки, вързани с връв, който се използва за добавяне на вкус към супи, яхнии, сосове и задушени ястия. Традиционно се прави с магданоз, мащерка и дафинов лист, но могат да се добавят и други билки като розмарин, риган, майорана и естрагон. Връзката се завързва, за да може лесно да се извади от съда преди сервиране.