Какви са хранителните вещества, открити в изсушените кокосови орехи?

Изсушените кокосови орехи са изсушено месо от кокосови орехи, което е настъргано или на люспи. Те са добър източник на няколко хранителни вещества, включително:

- Фибри :Изсушените кокосови орехи са добър източник на диетични фибри, които могат да помогнат за насърчаване на здравето и редовността на храносмилането.

- Протеин :Изсушените кокосови орехи са добър източник на протеин, който е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите и мускулите.

- Здравословни мазнини :Изсушените кокосови орехи са добър източник на здравословни мазнини, като лауринова киселина, която може да помогне за повишаване на нивата на HDL (добър) холестерол и понижаване на нивата на LDL (лош) холестерол.

- Минерали :Изсушените кокосови орехи са добър източник на няколко минерала, включително желязо, магнезий, фосфор и калий.

- Витамини :Изсушените кокосови орехи са добър източник на няколко витамина, включително витамин С, витамин Е и витамин К.

В допълнение към тези хранителни вещества, изсушените кокосови орехи също са добър източник на антиоксиданти, които могат да помогнат за защита на клетките от увреждане.