Как да Can Cakes в буркан

Химик Nicolas Appert измислени консервната да помогне на Наполеон хранят войската си. Appert отопляеми и запечатани храни в буркани, за да го пазят. В средата на 18-ти век, Джон Мейсън изобретил капак метална резба, че плътно затворен буркан с гумен пръстен. Преди това бурканче трябваше да бъдат запечатани с восък. Двадесет и пет години по-късно, Хенри Putnam изобретил един буркан със стъклен капак и метална скоба. Ботулизъм и замърсяване вече не са виновници в дефектни консервиране и днешните кисели краставички, сладка, салси и дори торти предоставяме срок на годност, защото на консервиране. Торти могат да бъдат консервирани в буркан, като новост и като метод за запазване на торта.
Което ви е нужно
6 с широко гърло, пинта размер стъклени буркани
6 консервната капачки и пръстени
голяма тенджера с вряща вода
рецепта за торта съставки и безлична торта микс
сито
средно голяма купа
голяма купа
Electric тупалка

мерителна чашка
Rubber шпатула
незалепващо спрей за готвене
4 двустранен печене лист
фурни таймер
фурни
Bamboo шиш

Подготовка Консерви Cakes
<ол> <Ли>

В гореща водна баня, стерилизира шест 1-пинта консервната с широко гърло, буркани, капачки и пръстени. Сварете ги в продължение на 10 минути. Потопете се капаците и пръстените в гореща вода, докато не се нуждаят от тях. Air-сухи буркани и да ги доведе до стайна температура. Спрей вътрешността на всяко бурканче с незалепващо спрей за готвене. Внимавайте да не се пръска джантата.

<Ли>

Загрейте фурната до 325 градуса F. Пригответе тесто. Налее чаша тесто във всяка една от смазани 1-пинта буркани. Поставете буркани за печене лист и се пече в продължение на 30 до 40 минути. Poke торта с бамбукови шишчета за да проверите дали тортата е напълно сготвени. когато се извършва отстраняване на бурканите от фурната и се охлажда.

<Ли>

Уверете се, че тортата и буркана се охлажда напълно. Отстранявайте всеки капак и пръстен от гореща водна баня на колкото се запечата всеки буркан. За да се запечата, поставете капак на върха на буркан и след това завийте върху пръстена разумно здраво. Като капак охлажда, той автоматично ще се получи херметично затваряне. Трябва да чуете "пинг" шум, уплътненията на капака. Световния съюз