Можете ли да добавите ванилов екстракт към торта след изпичане?

Обикновено не се препоръчва добавянето на ванилов екстракт към тортата след изпичане, тъй като топлината от фурната ще накара деликатния вкус на ванилията да се разсее. За най-добри резултати екстрактът от ванилия трябва да се добави към кексовото тесто преди печене. Ако искате да подобрите вкуса на ванилия на изпечен сладкиш, можете да опитате да намажете повърхността с обикновен сироп, приготвен с екстракт от ванилия, след като е изстинал напълно.