Торти, които се правят с метода на втриване?

* Пестено тесто: Тази класическа шотландска бисквитка се прави със смес от брашно, масло и захар, които се стриват заедно, докато заприличат на едри трохи. След това тестото се притиска в тава и се пече до златисто кафяво.

* Скоун: Скоунът е вид бърз хляб, който се прави по подобен начин на сладкиша. Въпреки това, кифлите обикновено съдържат бакпулвер или сода за хляб, което им придава по-лека текстура. Кифличките могат да бъдат овкусени с различни съставки, като сушени плодове, ядки или сирене.

* Царевичен хляб: Царевичният хляб е вид хляб, който се прави с царевично брашно. Може да се направи или с метода на втриване, или с метода на крем. Царевичният хляб често се сервира с чили, супа или боб.

* Бисквити: Бисквитите са вид бърз хляб, който се прави със смес от брашно, бакпулвер и мазнина. Масата се втрива в брашното, докато заприлича на едри трохи. След това към сместа се добавя мляко или вода и тестото се меси, докато се събере. Бисквитите обикновено се пекат върху лист за печене до златисто кафяво.