- | Food & Drink >> храна питие > >> Десерти >> торта рецепти
Как се прави шоколадова торта?
Ето една основна рецепта за шоколадова торта:
Съставки:
- 1¾ чаши универсално брашно
- 3/4 чаша неподсладено какао на прах
- 1½ чаена лъжичка бакпулвер
- 1½ чаена лъжичка сода за хляб
- 1 ч. л. сол
- 2 чаши бяла захар
- ½ чаша кафява захар
- ½ чаша растително масло
- 2 яйца
- 1 яйчен жълтък
- 2 супени лъжици ванилов екстракт
- 1 чаша гореща вода
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 350°F (175°C). Намажете и набрашнете две 9-инчови кръгли форми за кекс.
2. В средна купа разбъркайте заедно брашното, какаото на прах, бакпулвера, содата и солта.
3. В купата на стоящ миксер, снабден с приставката за лопатки, разбийте заедно бялата и кафявата захар, докато станат светли и пухкави. Добавете растителното масло и разбийте, докато се комбинират. Добавете яйцата и жълтъка едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне. Разбъркайте ванилията.
4. Добавете последователно сухите съставки и горещата вода към мокрите съставки, като започнете и завършите със сухите съставки. Разбъркайте, докато се комбинират. Не прекалявайте с смесването.
5. Разпределете тестото равномерно между подготвените блатове и печете в предварително загрятата фурна за 25-30 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
6. Оставете тортите да изстинат напълно във формичките, преди да ги намажете с глазура и да ги декорирате.
Можете да замразите тортите с любимата си шоколадова глазура или бита сметана и да украсите с пръски, шоколадови стърготини или пресни плодове. Насладете се на домашно приготвената си шоколадова торта!
торта рецепти
- Разликата между Дяволския Food & ус…
- Де идеи за 9 X 13 Cake
- Как да използваме яйце бял прах
- Тиквените семки винаги ли са с ов…
- Колко дълго ще Cake Скулптура украс…
- Какво би традиционна викторианск…
- Коя страна е изобретила шоколадо…
- Какво е количеството на съставки…
- Защо бихте купили на някого торта…
- Как да си направим White Chocolate масле…