Как се приготвя торта „Romain Closseum“?

* 1 чаша универсално брашно

* 1/4 чаша неподсладено какао на прах

* 1/2 чаена лъжичка бакпулвер

* 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат

* 1/4 чаена лъжичка сол

* 1 чаша кристална захар

* 1/2 чаша опакована светлокафява захар

* 1/4 чаша растително масло

* 2 яйца

* 2 супени лъжици ванилов екстракт

* 1 чаша вода

* 1/4 чаша шоколадов чипс (по желание)

Инструкции

1. Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C). Намаслете и набрашнете тава за печене 9x13 инча.

2. В средна купа разбийте заедно брашното, какаото на прах, бакпулвера, содата и солта.

3. В голяма купа смесете заедно гранулираната захар и кафявата захар, докато стане светла и пухкава. Добавете олиото, яйцата и екстракта от ванилия и разбъркайте, докато се смесят добре. Постепенно добавете сухите съставки към мокрите, като ги редувате с водата. Разбъркайте, докато се комбинират. Сгънете шоколадовия чипс, ако желаете.

4. Изсипете тестото в подготвената тава и печете 25-30 минути, или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.

5. Оставете тортата да изстине напълно преди сервиране.

За да направите торта Римски колизеум:

1. Разрежете тортата на две по дължина.

2. Поставете половината от тортата върху чиния за сервиране.

3. Намажете горната част на тортата с шоколадова глазура.

4. Поставете другата половина на тортата върху глазурата.

5. Намажете страните и горната част на тортата с шоколадова глазура.

6. Използвайте торбичка, за да оформите розетки от шоколадова глазура около основата на тортата.

7. Украсете горната част на тортата с шоколадови парченца, поръски или други желани гарнитури.

8. Сервирайте и се насладете!