Трябва ли тортата с червени боровинки да се съхранява в хладилник, ако се прави 1 ден преди сервиране?

Обърнатата торта с червени боровинки трябва да се охлади, ако се прави 1 ден преди сервиране.

Като всички торти, които имат влага, той може да поддържа растежа на бактериите, ако не се съхранява правилно. За да избегнете разваляне, тортата с червени боровинки трябва да се охлади в рамките на 2 часа след изпичане и да се остави покрита с найлоново фолио през цялото време, докато е в хладилника.

Няколко часа преди сервиране не забравяйте да оставите тортата да достигне стайна температура, за да запази текстурата и вкуса си. Насладете се!