Как се прави Hard Candy Без царевичен сироп ( 5 стъпки )

Докато царевичен сироп може да се използва за направата на твърди бонбони , това по никакъв начин не е необходимо. Ако искате да направите своя собствена кристална захар у дома , не е нужно да се разчита на царевичен сироп , за да се получи твърди бонбони неговата съгласуваност .
Нещата ще трябва
Water
Sugar

Candy термометър
восъчна хартия

Инструкции
<ол > <Ли >

се налива 1 чаша захар в тенджера и се налива 1 чаша захар над него . За да твърди бонбони , можете да използвате всеки 1 за 1 съотношение на захар и вода.

<Ли >

Придържайте термометъра бонбони в разтвора така че можете да се следи температурата .

<Ли >

Bring захарния сироп до възпаление, с което до около 300 градуса по Фаренхайт , като се разбърква от време на време .

<Ли >

изложи бисквитка лист и да я покрие с восъчна хартия .

<Ли >

Внимателно се излива ръми на захарния сироп върху бисквитка лист . Дъждът захарен сироп втвърдява почти веднага при контакт с въздуха и произвежда захар бонбони. Световния съюз