Как се прави Hard Torrone (7 стъпки)

Hard Torrone е италиански бонбони, която е идеална за да у дома. С някои захар, яйчен белтък и други съставки, можете да се готви най-подходящото Torrone с уникалната свежестта и сладостта, която ще се направи добра десерт. Въпреки че можете да си купите твърд Torrone в магазините, тя създава у дома е забавно преживяване, и вие ще бъдете в състояние да добавите свой собствен щрих към рецептата неща.
Ви е нужно
малка тенджера
1 /2 чаша мед
3 супени лъжици. прясно изцеден портокалов сок
1/2 чаша захар
2 чаши обелени лешници
Дървена шпатула

Cookie лист
тавичка
Brush
Растително масло <Бразилски> кухненски нож
Херметически затворени буркан

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте малка тенджера на слаб огън, и комбинирайте мед, портокалов сок и захарта без да се разбърква. Оставя съставки, за да се стопят заедно в тигана. Разклаща се тенджерата от време на време, докато захарта се разтваря частично.

<Ли>

Добави лешниците към сместа от мед, портокал и захар и разбъркайте го с вашата дървена шпатула.
<Бразилски> <Ли>

Продължи да къкри лешниците и разбъркайте съставките заедно в коритото в продължение на най-малко осем минути или докато пяната на сместа започва да се разсее. Сместа трябва да се обърне и да стане гъста жълта на цвят.

<Ли>

Подгответе бисквитка лист или тава за печене. Потопете четката сладкарница в растително масло и леко палто листа с него, за да се предотврати сместа от залепване в лист веднага след като тя се втвърдява.

<Ли>

Свалете тенджерата от котлона и се изсипва смес върху листа. Поставете някои растително масло на вашия дървена шпатула и да го използвате, за да се разпределят равномерно сместа върху бисквитка лист. Дебелината му трябва да бъде не повече от половин инч

<Ли>

Разделете трудно Torrone на правоъгълни парчета с размери & frac12; -. До 1-инчов-от-2-инчови парчета, с помощта на остър кухненски нож за гол в сместа.

<Ли>

Определете сместа заделени за поне 30 минути и да се върне след като се охлади. Пробив на твърдия Torrone с ръцете си по нейните отбелязани линии и го оставете да се охлади за още 15 минути, преди да го поставите в херметичен контейнер. Световния съюз