Масло Toffee Vs. English Toffee

Можете да го наречем сладки или бонбони или конфекция, но от двете страни на Атлантика, карамел вкус чудесно. Според Oxford English Dictionary, карамел е "сладък месо, направени от захар или меласа, масло и понякога малко брашно, варени заедно; често се смесва с натъртени ядки
Roots
<Ли>

Историята. на карамел започва с друга бонбони, ласкателство. През 19 век готварски книги, ласкателство и тофи рецепти се използват взаимозаменяемо казва Lynne Олвер, редактор на храните Timeline. Световния съюз Tuff Stuff
<Ли>

Ранни творби тофи участващи вряща петмез, а molasseslike захар, с брашно. по-късно добавяне включени сметана или масло образувайки "toughy или Tuffy" бонбони разбито на парчета или изрязани в квадратна. Световния съюз британски Версии
<Ли>

уелски форми на карамел са много повече като American ласкателство и се дръпна. Други сортове English тофи се смесват с кафява захар или меласа, за да се създаде богат вкус. Световния съюз Нека добавим малко масло
<Ли>

"Buttery карамел често се нарича карамел", казва Lynne Олвер. Съставките за карамел, са сходни с карамел, но можете да добавите лимонов сок. Световния съюз Alike но Different <Бразилски> <Ли>

Според "В АБВ на Ирис" на интернет страницата на Nibble списание, класически английски карамел се състои от твърд карамел без добавяне на шоколад или ядки и е много трудно. Butterscotch или американски стил карамел е малко по-мек и има ароматизанти такива като ванилия или лимон. Световния съюз