Как да направим Maple Candy (5 стъпки)

Направи клен бонбони от кленов сироп с няколко прости стъпки. Хората се радват подслушване кленов дървета, събиране на сока и вземане на собствените си кленов сироп за създаването на тези клен бонбони лакомства. Осъществяване кленов бонбони е прост процес. Когато сиропът се нагрява, той се променя от тъмно кафяво до по-лека кафяво. Съгласуваност Сиропът се превръща по-стегната, тъй като циреи. Сиропът се охлажда и се излива в калъпи. Осъществяване кленов бонбони изисква търпение и внимателен ум.
Което ви е нужно
4 чаши от клас А кленов сироп
1/3 чаша масло
1 чаена лъжичка. лимонов екстракт
Deep готвене тиган

Candy термометър
дървена лъжица
Candy плесени
Cookie листове

Инструкции
<ол> <Ли>

Донеси вода да заври. Отбележете температурата на врящата вода, както е регистрирано на бонбони thermomemter и след това се изпуска водата в мивката. Водата ще се вари около 212 degreest.

<Ли>

Изсипете кленов сироп в дълбок тиган за готвене. Добавете маслото и екстракт от лимон за сиропа и разбъркайте на силен огън, докато се разтвори.

<Ли>

Сварете сиропа на силен огън. Сместа Не се разбърква, докато заври. Сварете сместа, докато термометърът чете най-малко 233 градуса. Гледайте тигана за да се гарантира, че сиропът няма да кипи, се запалят или изгаря. След като сиропът достигне желаната температура, извадете го от източника на топлина.

<Ли>

Оставя се да се охлади в продължение на пет минути. Сиропът се охлажда добре около 110 градуса. Сместа с дървена лъжица се разбърква, докато тя вече не е лъскава на външен вид. Сместа Не се разбърква твърде дълго, или да го втвърдява в тигана.

<Ли>

Налейте сиропа в бонбонени форми или бисквитка листове. Оставя се да се охлади бонбони и след това поставете върху восъчна хартия, за да изсъхне. Не поставяйте веднага в хладилника или конденз се натрупва вътре в купата. Нарежете ия бонбони излива върху бисквити листове с кухненски ножици, докато е още топло и преди тя да се втвърдява. Опитайте рязане бонбони на ивици, и след това се нарязва на всяка лента на квадратчета. Да се ​​носят гумени ръкавици, за да се предотврати изгаряне вашите ръце. Световния съюз