История на желирани мечета

желирани мечета са малки (дълги 0,79 инча) на основата на желатин бонбони със отличителен каучуково текстура, която се оформят в приблизителната форма на мечка. Оригиналните бонбони Haribo се продават в пакети, които съдържат пет вкуса: портокал, лимон, лайм, малини и ананас. Всички те са по предвидими цветове, с изключение на ананаса, който е ясен.
Старт
<Ли>

Оригиналният смолисто мечката е изобретен от немския сладкар Ханс Ригел. Ригел основана му бонбони компания, Haribo, през 1920. Името е съкращение от първите и последните имена Ригел, а градът му на раждане, Бон. Ригел умира през Втората световна война, но синът му и съименник пое компанията през 1940-те и разширява операциите, в крайна сметка работят 18 бонбони фабрики в Европа. Световния съюз Bears
<Ли>

През 1960, Haribo започва да разпространява класическите мечка-образна третира под името "Златни мечки". Концепцията беше наоколо, тъй като ранните дни във фабриката, когато малките лакомства са били наричани "танцуващи мечки". През 1982 г., Haribo започва да произвежда първите американски изработени златни мечки, и американците започнаха да се отнасят към тях генерично като "желирани мечета" или "желирани мечета." Световния съюз Състезателите
<Ли >

Втора немска компания, Trolli, въведена с подут червея през 1981 г. въз основа на подобна рецепта. Подут червеи се Trolli, водени от две-инчов-дългия им Brite Crawler, сега са най-продаваните подут бонбони в света. Trolli произвежда също така и редица други желирани бонбони, включително мечка-образна бонбони. Trolli червена лепкава мечката е череша, а не малина, ароматизира. Световния съюз Рецепта
<Ли>

желирани мечета са изработени от царевичен сироп, захар, желатин, декстроза (друга захар) , лимонена киселина, нишесте, изкуствени оцветители, кокосово масло, пчелен восък и изкуствени и естествени аромати. Бонбони са направени чрез изпомпване смесица от захари, нишесте и желатин чрез стоманени рулони, че е пара топъл отвън да се готви бонбони. След вакуумна камера премахва излишната влага от бонбони, ароматизанти и цветове са смесени инча бонбони са формовани в нишесте попълнено калъпи и се оставят да се "излекува", преди опаковането. Световния съюз Икони