Как да Ръчно Потопете Шоколади (7 етапа)

Ръчни-къси шоколади са лесен начин да направи страхотен търсят лечение. Можете да натопи много неща под разтопи шоколад, от гевречета, орехи и ягоди за домашно трюфел центрове. Ръчни-къси шоколади изглеждат като те изискват много време и усилия, но потапяне всъщност е доста прост процес. Независимо от това, с шоколадова глазура лечение вие ​​правите, след няколко прости правила ще запази процеса лесно и да направи крайния продукт изглежда професионално и да опитате вкусни.
Което ви е нужно
двойно дъно
White или кафяви шоколадови хапки
Candy черпак или вилица

восъчна хартия или пергамент хартия
Декоративни ръси, счукани орехи или настърган кокос

Инструкции
<ол> <Ли>

Поставете елементите да бъдат потопени в хладилника за най-малко три часа преди потапянето им. Студът ще помогне на шоколада да се създаде по-бързо, след като тя се потапя.

<Ли>

Разтопете бял или кафяв шоколад залъци в двойно дъно. Разбърква се на умерен огън, докато гладка. Отстранете от огъня.

<Ли>

Сложи елемента, за да се потопи директно в разтопи шоколада. Използвайте вилица или бонбони черпака за да го потопи, или да го хвърли в шоколада, докато тя е напълно покрити.

<Ли>

Scoop бонбони с черпака и го задръжте над пота, като се разклаща леко в кръгови движения, за да позволи на всяко превишение шоколад да капе обратно в пота.

<Ли>

прехвърля внимателно бонбони от лъжицата или разклона за лист восък или пергаментова хартия.
<Бразилски> <Ли>

Добави декоративни ръси, ядки или кокос за бонбони, преди да се втвърди, или ръми разтопи шоколад в различен цвят върху бонбони, за да се създаде дизайн.

<Ли>

Оставя се да се шоколад за пълното изсъхване (около 20 до 30 минути) преди да боравите с бонбони. Съхранявайте готовите шоколадови бонбони в херметически затворени контейнери при стайна температура преди употреба. Световния съюз