Как да направим карамел и шоколад, обхванати Pretzels

с вкусна комбинация от солени и сладки аромати, за да възбуди вашия вкус пъпки, карамел и шоколад, обхванати гевречета може да бъде перфектният закуска. Те са лесно да се направи, и са страхотни да се запази в къщата за бране на когато гледате телевизия, да служи на гостите по време на партита, или да се даде като вкусна подарък за празник или рожден ден. . Опитайте тази рецепта следващия път, когато откриете себе си в настроение за едно лечение
което ви е нужно
1 пръчка butter14 унция може на подсладено кондензирано milk1 чаша захар на пясък & # xBD; чаша светлина царевица syrup16 унция тъмно или полу-сладък шоколад chipsSmall усукани pretzelsSkewerForkSpoonParchment paperCookie sheetMedium saucepanMicrowave безопасна купа

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи средна тенджера на слаб огън. Добавете масло, кондензирано мляко, захар и царевичен сироп. Сместа се разбърква често, докато захарта се разтвори.

<Ли>

Топлината се увеличава до средно високо и се разбърква непрекъснато, докато сместа потъмнява до богата цветова карамел. Свалете тенджерата от котлона.

<Ли>

Line бисквитка лист с пергаментова хартия. Потопете гевречета минута на карамел, като ги закачите на върха на шиш и ги плъзнете през карамел, докато не бъдат покрити. Използвайте вилица да им помогне да маневрира обратно на шиш.

<Ли>

Дръжте ги над карамел и позволи излишък да се оттече, подслушване шиш на ръба на тигана сос, ако е необходимо. Поставете ги върху пергамента. Когато всички гевречетата са били покрити, постави бисквитка лист в хладилник, докато карамел комплекти, приблизително & # xBD; час.

<Ли>

Изпразнете чантата на парченца шоколад в купичка, микровълнова фурна. Поставете в микровълновата на средна мощност за 1 минута. Извадете ги и ги разбърква. Дръжте ги прати обратно в микровълновата за нараствания 15 до 30-секунди, като се разбърква в между циклите, докато те се стопяват и шоколадът е гладка.

<Ли>

Сложете чист лист пергамент върху бисквитка лист. С шиш и вилица, потопете гевречетата в разтопи шоколада. Можете изцяло Герб на геврек в шоколад, или можете да ги натопи за покриване само на половината от тях, ако искате по-малко шоколад върху вашите гевречета.

<Ли>

Поставете гевречетата обратно върху бисквитка лист. Поставете ги в хладилника за 1-2 часа, докато шоколадът се втвърди.

<Ли>

Премахване на гевречетата от бисквитка лист. Поставете гевречета в пергамент облицовани калай да дават като подаръци, или да ги съхранява в херметичен контейнер с. Дръжте ги в хладилник, докато не сте готови да ги обслужват. Световния съюз