Изберете форми за вашия бонбони. Занаятчии и хоби магазини са чудесно място да се търси бонбони плесени. Можете да намерите сезонни форми и символи, както и анимационни герои и икони поп културата.

<Ли>

Купи необходими за запълване на формите съставки. Можете да намерите ароматизирани чипове бонбони, топене на шоколад, топене бял шоколад и топенето на карамел, ароматизирани чипове за мухъл бонбони.

<Ли>

Подгответе си форми. Той винаги е добра идея да се измие и стерилизира си бонбони форми, преди да ги използвате. Повечето форми ще бъдат подходящи за съдомиялна машина, обаче, се уверете, че те са подходящи за съдомиялна машина преди употреба на този метод за почистване. След почистването, ще искате да настроите своите форми на равна повърхност, която е покрита с восъчна хартия. Това ще направи почистване по-лесно да се направи.

<Ли>

Разтопете вашите бонбони чипове с помощта на двойно дъно. След това изсипете разтопеното бонбони във вашите калъпи. Опитайте се да се налива разтопеното ниво бонбони с горната част на формата.

<Ли>

Позволи бонбони да се охлади и да се създаде. Това може да отнеме всички, когато от няколко минути до няколко часа, в зависимост от типа на бонбони излива. След охлаждане, просто ги поп изважда от формите и те ще бъдат готови за ядене. Световния съюз Cook печене на Hard Candy
<ол> <Ли>

Намерете рецепта за твърдия бонбони. Обикновено рецептата ще призове за захар вода и ароматизатор. Това е доста проста рецепта, нивото на трудност за бонбони идва не от съставките, но в процеса на вземане на бонбони.

<Ли>

Комбинирайте всички съставки в своя меден чайник и го оставете да готвач следвате указанията рецепти. Вие ще искате да имате термометър бонбони в чайника и вие ще искате да го гледате внимателно.

<Ли>

Внимавайте за температурата на вашия бонбони сироп да достигне между 300 и 310 градуса. Това е етап трудно крак с бонбони на решения. В този момент разтвор Ви захар е 99% чист. Ако сместа е в етап на хард-крак я премахнете от топлина.

<Ли>

Сипете си смес в Lollipop форми или в плосък тиган да се охлади. Ако правите близалки, тогава вие ще искате да поставите пръчки в матриците преди сместа да се създава.

<Ли>

Позволи бонбони да се охлади и да се създаде. За близалки вие ще искате да ги извадите от техните форми и ги увийте в целофан. За стъкло бонбони вие ще искате прекъсне лист на бонбони в-смилаеми парчета употреба на сила или чук увити с найлон. Световния съюз