Мога ли да ям сурова Tia To?

Tia To е вид ямс, а ямсът съдържа естествен токсин, наречен диоскорин. Dioscorin може да причини гадене, повръщане и диария, ако се консумира в големи количества. В някои случаи дори може да бъде фатално.

Готвенето на Tia To унищожава диоскориновия токсин, така че е безопасно да се яде варен ямс. Никога обаче не трябва да ядете сурово Tia To.