Какъв термометър използвате, когато готвите бонбони в микровълнова фурна?

Не използвате термометър, когато печете храна в микровълнова. Микровълните загряват храната неравномерно и без използването на конвекция или проводимост. Следователно, термометрите няма да служат точно за определяне на подходящите нива на топлина на всеки хранителен продукт.