Загрейте фурната до 325 градуса по Фаренхайт.

Герб вътрешността на springform тиган с безсолно масло. Бъдете сигурни, за да покрие дъното и стените.

Смесете трохите от маслена и джинджифил в малка купа. Натиснете троха сместа върху стените и дъното на тигана.

Lay лист от тензух вътре гевгир. Изпуснете рикота през тензух в продължение на най-малко 30 минути, или докато повечето от течността е била отстранена.

Трансфер отцедено рикота в купата на миксер на стойка, снабдена с прикачен гребло. Добави тежката сметана и победи на средна висока, докато сместа е гладка. Добавят се яйцата, едно по едно, да бие добре след всяко добавяне.

добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Изсипете тестото в подготвената springform тиган.

Печете чийзкейк за 1 1/2 часа или докато върха се гордее и златисто, а центърът е твърда, но леко jiggly.

Извадете тавата за решетка и се оставя да се охлади в продължение на най-малко 1 час. Сервирайте топло, не позволявайте да се охлади до стайна температура. Световния съюз Съвети
<Ли>

Сервирайте чийзкейк равнина, с запрашаване на пудра захар или гарнирани с захаросани джинджифил. <Бразилски>

Предупреждения
<Ли>

Cook чийзкейк до центъра достигне вътрешна температура от 160 градуса F, както е препоръчано от работната група по безопасност на храните в САЩ.

<Бразилски>