Използвате ли картона за приготвяне на замразена пица?

Не се препоръчва или безопасно да се готви замразена пица директно върху картон. Картонът не е предназначен да издържа на високата топлина на фурната и може да се запали или да отдели вредни изпарения. Освен това картонът не е добър проводник на топлина, така че вашата пица може да не се изпече равномерно или напълно.

Най-добрият начин да приготвите замразена пица е да следвате инструкциите на опаковката. Повечето пици препоръчват поставянето на пицата върху лист за печене или подходящ за фурна камък за печене. Ако пицата има картонен диск или тава, отстранете го преди готвене. Можете също да използвате тава за пица или камък за готвене.

Ако нямате някоя от тези опции, можете да поставите пицата директно върху решетката на фурната. Въпреки това, не забравяйте да поставите лист фолио или пергаментова хартия отдолу, за да улови всякакви капки.

Не забравяйте предварително да загреете фурната до температурата, посочена на опаковката на пицата. Гответе пицата според инструкциите на опаковката, като проверявате готовността на всеки няколко минути.

След като пицата е изпечена, извадете я от фурната и я оставете да изстине за няколко минути, преди да я нарежете и сервирате.