Как да се пекат бисквитки с Cast Iron (10 стъпки)

Създаване внушителните търсите и вкусен десерт чрез изпичане шоколад чип бисквитка тестото в чугунен тиган. Можете да служат правото горещата бисквитка в тиган и я отгоре със сладолед, за да направи специален подарък за всеки повод. Докато печене бисквитка с чугун може да звучи сложно, тя всъщност отнема по-малко време, отколкото създаването на партида от дребни сладки, и естественото незалепващо повърхност на вашия чугун тиган означава, че не трябва да се използва грес за предотвратяване на бисквитката от залепване неща.
ви е нужно
1 чаша плюс две супени лъжици. бяло брашно
1/4-чаена лъжичка. сода за хляб
1/2-чаена лъжичка. купа Small смесване сол

1/2 чаша омекотена масло
1/4 чаша кафява захар
1/2 чаша бяла захар
1 яйце

1 ч.л. , ванилия
1-1 /2 чаши шоколад чипове
1/2 чаша счукани орехи (по желание)
10-инчов чугун тиган
Potholder
пиростия
Сладолед (не е задължително )

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 градуса, така че ще бъде горещо, когато започнете печене вашата бисквитка.

<Ли>

Комбинирайте една чаша и две супени лъжици. бяло брашно, 1/4 ч.л.-. сода за хляб и 1/2 ч.л.-. сол в малка купа.

<Ли>

Cream заедно 1/2 чаша омекотена масло, 1/4 чаша кафява захар и 1/2 чаша бяла захар в голяма купа.

<Ли>

Добавете едно яйце и една чаена лъжичка. ванилия до голяма купа и се разбърква всичко заедно. Тестото ще бъде много тънък в този момент.

<Ли>

Разбъркайте сухите съставки от малка купа в голяма купа бавно. Дръжте смесване, докато тестото бисквитка е с еднакъв цвят и консистенция.

<Ли>

Сгънете 1-1 /2 чаши парченца шоколад в тестото бисквитка. Можете също така да сгънете в 1/2 чаша счукани орехи, ако желаете.

<Ли>

Трансфер тестото бисквитка с 10-инчов чугун тиган. Натиснете надолу тестото бисквитка нежно да го опаковате в тенджерата.

<Ли>

Сложи чугун тиган на вътре в гореща фурна и печем за около 20-25 минути или докато краищата на бисквитката са златисто кафяво.

<Ли>

Премахване на чугун тиган от фурната с Potholder и го поставете върху пиростия за около 15 до 20 минути. Центърът на бисквитката все още може да се появи малко по-сурово, когато за пръв път го извадете от фурната, но горещия тиган ще продължи да се пекат по време на времето за охлаждане.

<Ли>

Сервирайте гигантския чугун тиган бисквитка с няколко лъжички от сладолед или го нарежете на клинове да направят отделни порции. Световния съюз