Как да се спестят Cookie Dough

Осъществяване гигантски партида бисквитки може да бъде един чудесен начин да се използва до допълнителни съставки като сте разположени наоколо. Тя също може да ви спести време и в бъдеще, тъй като можете просто да спаси тестото бисквитка и го печете, когато сте готови за нови бисквитки. В зависимост от това колко скоро искате да използвате вашия допълнително тесто, можете да го запишете в хладилника или фризера. Хладилен тестото ще остане добър за няколко дни, докато замразено тесто бисквитка ще остане добър за период до три месеца.
Което ви е нужно
Cookie лист

многократно отваряне и затваряне фризер-безопасна найлонова торбичка

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи тестото бисквитка по бисквитка лист в същата конфигурация, както вие всъщност ще го пекат. Ако рецептата призовава за топки от тестото, например, да направи топки от тестото след това ги поставете върху лист бисквитка. Ако, от друга страна, рецептата призовава за резени от тесто, нарязани на тестото на филийки и ги поставете върху лист бисквитка.

<Ли>

Сложете цялата бисквитка лист, съдържащ тестото в фризер. Не мърдай, докато бисквитките са здрави и твърди. Времето ще отнеме това зависи от големината на тестото си парчета и техните съставки, но това може да отнеме до няколко часа.

<Ли>

Премахване на бисквитка лист от фризера и внимателно извадете замразени парчета тесто бисквитка от листа. Поставете замразените бисквитка тестени парчета в запечатваща се фризер-безопасна найлонова торбичка. Запечатайте торбичката, премахване толкова въздух, колкото е възможно.

<Ли>

Freeze тестото бисквитка, докато не сте готови да я използвате или за срок до три месеца. Печете бисквитките като нормално от замразено тесто, увеличаване на времето за печене с няколко минути, ако е необходимо. Световния съюз