Как да направите домашно Cookies Вкус толкова добър, колкото Вашият баба

Има безброй бисквитка рецепти там, но как да ги накара да вкусят и, както се добри като домашна & quot;? Ето някои съвети, които ще ви накарат всеки рецепта по-добър вкус.
Нещата ще трябва
масло, масло, масло
пресни ядки, брашно и подправки
изолирани бисквитка листове

фолио
стелажи за охлаждане

Инструкции
<ол> <Ли>

За най-добър вкус и текстура, да се използва с добро качество масло вместо маргарин, растителна мазнина, или свинска мас.

НЕ използвайте намалено съдържание на мазнини, маргарин - производители намаляване на мазнините, като го заменя с вода, която дава бисквитки торта, подобна текстура вместо хрупкава хрупкави несъвършена текстурата на бисквитките си баба.

И избегне евтини масло - по-евтино маслото, толкова по-високо съдържание на вода. Отново, вие ще се окажете с малки пити вместо бисквитки.

<Ли>

Ако използвате осолено масло, може да не се наложи да добавите солта рецептата бисквитка призовава за.
<Бразилски> <Ли>

Уверете се, че содата или бакпулвера е добре изразена, преди да го добавите към миксера - сода & quot; вкусови изблици & quot; развали ефекта на домашно приготвени бисквитки!

<Ли>

Давай, удвояване на ванилия. Знаеш ли искате да ...

Просто имайте предвид, че ако искате ароматът масло да чукам си сваля чорапите, малко повече ванилия ще подобри вкуса на масло, но твърде много ванилия ще го маскират.

Същото важи и при комбинирането на ванилия с други деликатни аромати. Последния път, когато се използва шам фъстък в бисквитки съжалявах добавяне твърде много ванилия. Гледай ти, & quot; твърде много & quot; в този случай е около четири пъти това, което рецептата призоваха за, но можете да си точка:. Ако причината за съществуване на бисквитката е шам-фъстък, това е разочарование на вкус само ванилия

<Ли>

Много печене подправки имат летливи съставки. За най-оживеният аромат, купуват и да ги използвате веднага, вместо да ги държи около къщата. Това е много по-лесно и по-евтино сега, че много хранителни магазини предлагат насипни подправки.

<Ли>

Експериментирайте с сортове орехови. Например, лешници с мляко или полу-сладък шоколад е един мач, направени в небето.

<Ли>

добро качество парченца шоколад правят огромна разлика! Да не се ограничавам от качеството на най-важните си вкусови качества.