Коя е най-добрата рецепта за замразено кисело мляко?

---

Съставки

* 2 чаши обикновено кисело мляко

* 1/2 чаша мед

* 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт

* 1/2 чаена лъжичка лимонов сок

* 1/2 чаша замразени плодове, като горски плодове, манго или ананас

Инструкции

1. В блендер смесете киселото мляко, меда, ваниловия екстракт и лимоновия сок. Блендирайте до гладка смес.

2. Добавете замразените плодове и пасирайте, докато се смесят.

3. Изсипете сместа в подходящ за фризер контейнер и замразете за поне 4 часа или за една нощ.

4. Когато сте готови за сервиране, оставете замразеното кисело мляко да се размрази за няколко минути на стайна температура, преди да загребвате и сервирате.

Съвети

- За по-богато замразено кисело мляко използвайте пълномаслено кисело мляко вместо обикновено кисело мляко.

- Добавете малко нарязани ядки, гранола или парченца шоколад за допълнителен вкус.

- Замразеното кисело мляко е чудесен начин да използвате остатъците от плодове. Просто добавете каквито плодове имате под ръка в блендера.

- Замразеното кисело мляко е здравословно и освежаващо лакомство, на което ще се наслади цялото семейство.