Защо черният шоколад се топи по-бързо от фъстъченото масло?

Това твърдение не е правилно. Тъмният шоколад се топи по-бавно от фъстъченото масло. Точката на топене на черния шоколад е около 86-90°F (30-32°C), докато точката на топене на фъстъченото масло е около 70-77°F (21-25°C). Фъстъченото масло се топи по-бързо от черния шоколад.