Колко дълго можете да съхранявате бисквитките във фризера?

Правилно съхранявани, бисквитките обикновено ще останат с най-добро качество за около 8 до 12 месеца във фризера, но ще останат в безопасност и след това време. Показаното време за замразяване е само за най-добро качество - бисквитките, които са били съхранявани постоянно замразени при 0°F, ще се съхраняват в безопасност за неопределено време.

Как да замразите бисквитките:

За да удължите още повече срока на годност на бисквитките, замразете ги:

Поставете бисквитките в безопасен за фризер херметичен контейнер или увийте плътно с алуминиево фолио за тежко натоварване или фолио за фризер.

Като алтернатива отделните бисквитки могат да се поставят в торбички за фризер.

Ако замразявате недекорирани захарни бисквитки, първо замразете поотделно върху тави за печене, преди да ги поставите в херметически затворени контейнери или торбички за фризер, за да предотвратите слепването на бисквитките.