Един лесен вариант, препоръчани от & quot;. Готвачи "Illustrated & quot; е да се използва хартия за печене, покрита с хартия за печене, както и яката на springform тиган торта - просто кръг страна, не за сменяем дъното. С този метод, можете да натиснете редовните си тестото на кръг, пече сладкиш от маслено тесто като една маса и нарежете на отделни големи клинове. Друг лесен вариант е да се разпространи тестото в намазана щедро, квадратна тава, като че ли са прави бар бисквитки. Можете да използвате метална тава или стъклена чиния; пазете се, че стъклото абсорбира топлината бързо, така сладкиш от маслено тесто може да се готви по-бързо, ако използвате стъклена чиния. По-малката си тавичка, по-дебели бисквитките ще бъдат, по-скоро като маслена барове. Методът на тава за печене отнема цялата врява от постигането на топене в устата Ви масленки, но изисква да променяте основната формула за вашия тесто. Световния съюз печене лист Basics
<Ли>

За springform тиган версия, използвайте редовно тесто. Затворете яката на тигана springform, бразда на върха, да го използвате, за да натиснете тестото в още кръг. Поп отвори яката springform така тестото да разширите малко, но имайте яката springform на изпичане лист. Печете на 450 градуса по Фаренхайт за пет минути, след това се намали температурата на пещта до 250 градуса и печете, докато краищата се превръщат бледо златисто, около 10 до 15 минути. Изключете фурната. Можете да незабавно да отстрани пан яката отворения springform и използвайте нож главния готвач да режа сладкиш от маслено тесто в дори клинове. Тогава мушкам дупки във всеки клин с вилица или клечка за зъби. Ако искате, сложи изпичане лист с нарязани клинове обратно в топла фурна, за да получите допълнително хрупкава. Световния съюз за печене Plan Pan
<Ли>

Това е също толкова лесно да се направи масленки барове, но искате консистенцията на тестото си, за да бъде по-мек: намаляване на количествата на брашно за съотношение 3 1/2 части брашно 2 части масло и 1 част захар. Използвайте захар сладкари "вместо захар на пясък, за да се създаде по-деликатен тесто бисквитка. След като изглаждане на тестото в тавичката с помощта на шпатула, капак и хлад във фризера за около 15 минути. След това го убоде по целия с вилица и се пече в 325-градусов F фурна до златисто кафяво. Това би могло да се взема 25 минути или 45 минути в зависимост от конкретните количества, които използвате и как точно си температура на пещта е, така че проверете за златистият цвят. Завъртете тигана за още печене.


Flavors за забавление
<Ли>

В зависимост от това, което вкусове ви харесва, добавете ядки, ванилия или екстракт от бадем, свежи подправки като мащерка, розмарин или лавандула, лимонови кори, еспресо прах или мини парченца шоколад. Ако добавите буци съставки като ядки или парченца шоколад, да ги сгънете в тестото с помощта на шпатула точно преди да натиснете в тавичка или печене лист. Ако добавите екстракти, прахове или zests, те се смесват с Creamed маслото и захарта, преди интегрирането на брашно /сол. Можете да добавите билки за брашното сместа /сол. Версията на springform тиган ще произвежда по-кратък,-ясна бисквитка, която двойки и с билки и zests. Вие може да искате да добавите буци съставки като парченца шоколад или ядки към по-мек тавичка версия. Световния съюз