Как можете да премахнете вкуса на изгоряло във фризера от горски плодове?

Изгорените плодове във фризера могат да имат онзи неприятен, подобен на картон вкус, но има няколко трика, за да се опитате да го сведете до минимум:

- Изплакване със студена вода :Внимателното изплакване на горските плодове в ледено студена вода може да помогне за премахване на част от вкуса на изгоряло във фризера. Бързо ги подсушете с чиста кухненска кърпа.

- Подобрение на захар или мед :Добавянето на малко захар или мед към горските плодове може да ги подслади, като често елиминира всякакви неприятни вкусове.

- Използване при печене/смути :Понякога най-доброто решение е да се използват изгорени плодове от фризера при готвене или смесване. Добавянето им към смутита, мъфини, торти или други печива може да прикрие нежеланите вкусове.

- Бързо размразяване :Опитайте се да избегнете напълно изгорялото във фризера, като не оставяте плодовете да стоят във фризера твърде дълго. При размразяване е най-добре да го направите бързо, например в студена вода или в микровълнова печка, вместо да ги оставяте да се размразяват в хладилника или на стайна температура за продължителни периоди.