Защо са измислили клечките?

Произходът на клечките е неясен, но има няколко теории.

Една от теориите е, че клечките са изобретени поради необходимост. В басейна на река Яндзъ в Китай, откъдето се смята, че са произлезли клечките, климатът е бил топъл и влажен. Храната има тенденция да се разваля бързо, така че хората започнаха да използват клечки, за да изядат храната си бързо, преди да се развали.

Друга теория е, че клечките са изобретени като начин за пестене на енергия. Когато използвате клечки, не е необходимо да използвате цялата си ръка, за да ядете. Това спестява енергия, което може да бъде важно в горещ климат.

Друга теория е, че клечките са изобретени като знак на уважение. Когато използвате клечки, избягвате да докосвате храната с ръцете си. Това се възприема като уважителен жест в много азиатски култури.

Каквато и да е причината за изобретяването им, клечките са се превърнали във важна част от азиатската култура. Използват се за хранене, готвене и сервиране на храна. Използват се и в китайската калиграфия и живопис.