Как се прави малунгей шейк или сок?

За да направите малунгей шейк или сок, ще ви трябват следните съставки:

- Пресни листа малунгай (приблизително 1 чаша)

- Вода (приблизително 1 чаша)

- мед или захар (на вкус)

- Кубчета лед (по желание)

Инструкции:

1. Измийте листата малунггай обилно под течаща вода, за да отстраните мръсотията или примесите.

2. В блендер добавете листата малунггай и водата.

3. Блендирайте, докато сместа стане гладка и добре смесена.

4. Добавете мед или захар на вкус.

5. Разбъркайте отново, за да се смеси добре.

6. Ако предпочитате охладен шейк, добавете кубчета лед и разбъркайте до достигане на желаната консистенция.

7. Налейте малунггай шейка или сока в чаша и се насладете!

Съвети:

- За по-богат вкус можете да добавите малко кокосово или кисело мляко към шейка.

- Можете да добавите и други плодове като банан, манго или ананас, за да подобрите вкуса на шейка.

- Шейкът или сокът Malunggay е най-добре да се консумират пресни. Ако обаче ви останат, можете да ги съхранявате в хладилника до 2 дни.