Каква е разликата между ябълков пай и пай със сини горски плодове?

Основната разлика между ябълковия и боровинковия пай е плодовият пълнеж. Ябълковият пай се прави с нарязани на резени или кубчета ябълки, докато боровинковият пай се прави с пресни или замразени боровинки. И двата вида пайове обикновено се правят с кора от тесто за сладкиши и могат да включват допълнителни съставки като захар, канела, индийско орехче и масло. Ябълковият пай е класически американски десерт, докато боровинковият пай е по-разпространен в северните щати и Канада.