Какво е плувка за пай?

Пай floater е ястие, популярно в Южна Австралия, състоящо се от пай с месо, плуващ в купа грахова супа. Пайът обикновено е малък, кръгъл пай с говеждо месо, а граховата супа се прави от сух нарязан грах. Пайът често се сервира с доматен сос и оцет.

Смята се, че плувките за пай са възникнали в началото на 1900 г. в Аделаида, Южна Австралия. Те бяха популярни сред хората от работническата класа, тъй като бяха евтина и засищаща храна. Поплавъците за пай са все още популярни в Южна Австралия днес и могат да бъдат намерени в много кръчми, кафенета и ресторанти.

Има много различни вариации на плувката за пай. Някои хора обичат да добавят сирене или бекон към своя пай, докато други предпочитат да добавят малко чили сос или сос Worcestershire. Плувките за пай могат да се приготвят и с различни видове пайове, като пилешки пайове или вегетариански пайове.

Пайът е уникално и вкусно ястие, което си струва да опитате, ако някога сте в Южна Австралия.