Сдвояване на бира с обгорена Tuna

свилоточене в правилната бирата да се измива си обгорена улов на деня е точен, но достъпна форма на изкуство. Бирата е силно съвместим с почти нищо; за всеки възможен ястие в света, има традиционен или модерен занаят варя да я целуне за лека нощ. При сдвояването бира с риба тон, това е рецепта и подготовка, които определят най-добрия си мач бира на риба тон е.
Bubbly но никога пиян
<Ли>

Забравете върховенството на червени и бели, които се отнасят за сортове вино. Бира има свои правила. Някои бири са по-добре с някои подправки, ароматни съединения, билки и други съставки, които може да използвате, за да съсухрям си тон. За да се запази живота си прост, имайте предвид, че занаят бира сдвояване предполага няколко доминиращи вкусови елементи: Sweet успокоява сладък, кисел успокоява сол, горчиви успокоява сладки и умами допълва умами. Умами, заимствана от японците, се отнася до вкус, придаваше от глутамат аминокиселината. Световния съюз Sizzling, Sweet, сочен и Сензационно
<Ли>

За обикновена обгорена тон с или без сладък съпровод, като манго салса или обгорена тон с полусладко кора - например, сусамово семе и галета - изберат неутрална бяла бира. Hefeweizen, класически немски пшеница и малцов ечемик бира, е малко по-кремаво и умерено сладък. Средносрочен му тяло и шампанско хрупкавост са всички около партньори за най морски дарове, и би двамата играят на разстояние, и величая, риба тон. Другият вариант е ръж бледо ейл, нещо, чийто среден клас алкохолно съдържание по обем - по-нататък ABV -. От 5 до 6 на сто, а средно киселост от хмел, ще намали чрез сладостта без непреодолими рибата тон


жаркото, пикантен, разбирам и Sublime
<Ли>

пиперлив обгорена тон призовава слънчев бряг на ум и транспортира езика си да тихоокеанските брегове. За да потуши вулканична топлина на вашия горещ морски дарове предястие, отидете с червен или кехлибарено пиво. Red и кехлибар Алес са много егалитарни възлияния, че учтиво и честно да разговаряте с широка гама от храни, включително и най-морски дарове. Тяхното качество Хопи е нисък до среден и техните аромати подхождат зоната Златокоска, нито прекалено тежък, нито твърде светло, смела като червено вино, но завършващият като сух бял. Един добър хлад върху бирата допълнително служи за балансиране на пиперлив тон. Световния съюз Sour, Slippery, Saucy и Solo
<Ли>

Citrus-обгорена тон или обгорена тон с киселинни елементи стои сам. Acid е брилянтен дива, който оставя малко място за много други неща, но някак си успява да споделя сцената с други, като чесън и масло. С смело ароматизирани морски дарове, където киселина е централната вкус, тя се водят остри, но демократично чрез класически Pilsener или Pilsner. Кръстен на своя родител град в Чешката република, има чешки, немски и американски Pilseners. Всички сортове са бледо златист цвят и имат среден ABV от 5%; всяка глътка предава фон дебат между фините сладост и Хопи вкус. Тази бира е достатъчно напред в съда лимон пикантен обгорена тон, но никога не oversteps нейните граници. Световния съюз Напомни ми за умами
<Ли>

умами подобрява всичко, което влиза в контакт с, които Ето защо това е основната добавка в повечето храни под формата на мононатриев глутамат. Бира двойки в тази категория се отнасят до Asian- и индийски-тематични ястия, особено тези на солено, пикантни страна. Те могат да включват обгорена тон със соев и сусам; Тайландски стил обгорена тон с кокос и чили; или обгорена тон с червен пипер, куркума, кимион или други подправки, общи за индийската кухня. Един здрав мач за всяко от тях са задимени, сладки или овесени stouts, Индия бледо Алес, maibock или бледо Бок. Maibock и бледо Бок са Совиньон Блан от бира. Те са обикновено суха, малко кисело, светло червен до оранжев на цвят, с препечен сладост и подправка в финала. Световния съюз