Как премахвате газирането на бирата?

1. Загрейте бирата си. Загрейте бирата между 100 и 115☏, като внимавате да не превишите точката на кипене на водата (212☏), или ще развалите вкуса.

2. Разбъркайте бирата си. По време на процеса на нагряване трябва постоянно да разбърквате бирата си.

3. Поставете бирата в хладилника. След като карбонизацията приключи, поставете бирата в хладилника, за да се охлади.

4. Повторно буренце или бутилиране на вашата бира. След като бирата се охлади, можете да я пренаредите или бутилирате отново.

Премахване на пасивна карбонизация:

1. Отворете бирата. Отворете бирената бутилка или кутията и оставете бирата да престои известно време, за предпочитане цяла нощ.

2. Завъртете бирата. Вземете бирата и завъртете течността около съда.

3. Налейте бирата в чаша Налейте бирата в чаша.