От какво се състои ябълковият сайдер?

Ябълковият сайдер се състои основно от ферментирал сок от натрошени ябълки. Процесът на ферментация превръща захарите в ябълките в алкохол, което води до напитка с отчетлив тръпчив и леко сладък вкус. Обикновено съдържа около 5-8% алкохол по обем (ABV) и е негазирано. Ябълковият сайдер също съдържа различни витамини, минерали и антиоксиданти, извлечени от ябълките, използвани в производството му.