Безопасно ли е да се пие, когато цветът на чесъна, джинджифила и ябълковия сайдер стане зелен?

По принцип не е безопасно да се консумират напитки, ако цветът им се е променил драстично, особено ако е станал зелен. Зеленото оцветяване може да означава разваляне, причинено от бактериален растеж или нежелани химически промени. Ето няколко неща, които трябва да имате предвид:

Чесън Джинджифил Лайм:

- Зеленото оцветяване в чесъна и джинджифила може да показва бактериално замърсяване. Някои бактерии произвеждат зелени пигменти като страничен продукт от техния метаболизъм. Консумирането на развалени напитки може да доведе до заболявания, причинени от храна.

Ябълков сайдер:

- Пресният ябълков сайдер обикновено има жив кехлибарен или златист цвят. Зеленото обезцветяване на ябълковия сайдер често предполага растеж на вредни бактерии или дрожди. Може да причини разваляне и може да доведе до опасения за безопасността на храните.

Когато се съмнявате, винаги е най-добре да изхвърлите напитки, които значително са променили цвета си или показват признаци на разваляне. Ако получите някакви нежелани реакции след консумация на такива напитки, консултирайте се с медицински специалист.