Селитрата същото ли е като лимоновата сол?

Селитрата и лимоновата сол не са едно и също.

- Селитра :бяла кристална сол, химически известна като калиев нитрат (KNO3). Често се използва като консервант в месо и риба и като компонент в барут и фойерверки.

- Лимонова сол :смес от лимонена киселина и натриев бикарбонат. Лимонената киселина е бял кристален прах, който се намира естествено в цитрусовите плодове. Натриевият бикарбонат е бяло, прахообразно вещество, известно още като сода за хляб. Лимоновата сол обикновено се използва като овкусител при готвене и печене и може да се използва и като почистващ агент.