Как се използва Ikea Френски Прес (9 стъпки)

Повечето хора получават сутрешното си кафе от машина за капково кафе. Това е един лесен и надежден източник на кофеин, с предвидими аромати, вкусове и текстури. Но когато дойде време да се поглезите, няма по-добър начин да го направите с кафе, отколкото с помощта на преса кафемашина на Ikea френски. За по-малко време, отколкото е необходимо, за да се направи пълно гърне с капково кафе, можете да имате гладка, богата кафе, с дръзки аромати и по-силен вкус. Това е нещо като един бариста в собствената си кухня.
Което ви е нужно
Френска преса
Цели зърна кафе
за кафе на зърна мелница

чайник
Дървени котлет пръчици /лъжица

Инструкции
<ол> <Ли>

Fill си чайник с вода и го постави на печката да заври. Винаги правя това, преди започване на френския процеса на печат, като водата, която използвате в пресата не може да бъде гореща и трябва да се охлади леко преди употреба.

<Ли>

Напълнете Ikea френската преса с гореща чешмяна вода, за да се затопли до стъклената гарафа, докато заври водата на върха печка. Когато водата на печката се нагрява, залейте чешмяната вода от гарафата и оставя да се утаи на кипене на водата.

<Ли>

Смелете целия си кафе на зърна в средна или груби мелене, но не по-фина , Опитайте се да използвате 1 супена лъжица. смляно кафе до 5 унции вода, след това се коригира съответно вашите порции.

<Ли>

Добавете смляно кафе за френската преса, която трябва да бъде изпразнен от топла вода от чешмата в този момент. Когато приключите, бавно изсипете желаното количество почти вряща вода в каната, като се уверите, можете да оставите достатъчно място за буталото.

<Ли>

Разбъркайте утайка от кафе и вода с дървени котлет пръчици или дървена лъжица. Избягвайте да използвате каквото и метал, тъй като това би пляскане си гарафа.

<Ли>

Поставете горната част на френската преса на мястото си, и натиснете буталото около 2 инча в кафето, но не напълно надолу, за да дъното. Позволете си кафе, за да стръмна в продължение на четири или пет минути, но повече или по-малко време, в зависимост от силата на кафето, което искате - толкова по-дълго спускаща, толкова по-силен е

<Ли>

Бавно натиснете. буталото целия път до дъното с помощта на не повече натиск, отколкото просто да почива ръката си върху дръжката на буталото. Избягвайте натиснете надолу с един замах, като това би могло да позволи основания да избяга извън филтъра или да оставите водата извора твърде висока и се изсипе над мрежестия филтър.

<Ли>

Обърни накрайникът за изливане към чучура на гарафата и налее чаша прясно Френска преса в чаша кафе. Оттук можете да определите дали съотношението си на основание на вода е била правилна.

<Ли>

Изплакнете стъклената гарафа и мрежест филтър и ръката го подсушете. Направете това след всяка употреба, за да премахнете масла и утайки, така че може да има чиста, прясна чаша кафе всеки път. Световния съюз