Хранително отравяне От Coffee

Хранително отравяне е обща реакция на токсини, произвеждани от бактерии. Тези организми виреят на храна, която не е подготвен правилно и се съхранява прекалено дълго. Дори кафето може да доведе до хранително отравяне.
Orhratoxin A
<Ли>

Orhratoxin А е микотоксин произведен от няколко гъбични видове. Това може да замърси кафе от всички краища на света, въпреки усилията за намаляване на размера на микотоксини в храни. Световния съюз Ohratoxin
<Ли>

Ohraxotoxin е и микотоксини намерено в кафето, което причинява на храните отравяне. Той се произвежда от Penicillum и Aspergillus, които са разтворими във вода. Световния съюз Spread
<Ли>

Ohratoxin разпространява чрез висока температура и влага, два ключови компонента при вземането на кафе. Въпреки това, макар orhratoxin присъства в кафе обикновено причинява само проблеми, когато кафето се съхранява в области, които са прекалено горещо. Световния съюз Отровни
<Ли>

Mytoxins са отровни и причиняват лице да бъде гади, имат диария и повръщане. Тези отровни метаболити произтичат от плесени и може да предизвика патологични промени при хората. Световния съюз Микотоксини
<Ли>

Direct замърсяване на микотоксини се извършва, когато плесени отиват директно върху храната. Това може пряко да се отрази на кафе. Световния съюз избегнат проблемите
<Ли>

За да се избегне отравяне с храна, не забравяйте да се подготви за кафе, както е указано. Най-важната част от избягване на хранително отравяне от кафе се да го приберете при стайна температура или охладител. Световния съюз