Средно изпеченото кафе има ли повече кофеин от екстра смелото?

Екстра смелото кафе обикновено съдържа повече кофеин от средно изпеченото кафе. Процесът на печене на кафеените зърна влияе върху съдържанието на кофеин в тях, а по-тъмните печени имат склонност да имат леко намалени нива на кофеин в сравнение с по-светлите печени.