Кога е изобретено кафето?

Кафето е консумирано за първи път около 15 век от суфиите в Йемен, въпреки че най-ранните доказателства за употребата му датират от 10 век. Говори се, че първите кафеени зърна са били изнесени от Йемен в Мека, където скоро са били използвани като стимулант от суфиите. Пиенето на кафе се разпространило в Близкия изток, Турция и Северна Африка до 16 век и било въведено в Европа от венециански търговци през 17 век.